Rengøring af bordplade: Hvad må hvad på hvilket materiale

Til daglig er varmt vand med en dråbe opvaskemiddel og en blød klud nok til næsten alle bordplader. Det afgørende er ikke midlet, men det, du udelader: eddike og citronsyre på natursten, skurecreme på højglans og plast, og stående vand på træ. Disse tre fejl forårsager størstedelen af de skader, der senere ligner almindelig slitage.

Herunder varierer det efter materialet. Her kan du se, hvad hver almindelig overflade tåler, og hvordan du genkender, at noget er gået galt.

Rengøring af granit og natursten

Granit er hårdt, men ikke syrefast. Overfladen er porøs og imprægneret fra fabrikken — og det er netop denne imprægnering, som syre nedbryder. Eddike, citron, afkalkningsmiddel og mange badeværelsesrengøringsmidler angriber den. Bordpladen ser ikke øjeblikkeligt beskadiget ud. Den får blot hurtigere pletter, fordi beskyttelsen mangler.

Hvad virker: pH-neutral rengøring, blød klud, tørring efterfølgende. Optag olie og rødvin med det samme i stedet for at tvære det ud.

Når der er kalkkanter omkring vasken, er det forståeligt at gribe efter afkalkningsmiddel — men det er forkert. Det er bedre med varmt vand, tålmodighed og flere omgange. Hvis du tørrer efter med det tørre regelmæssigt, har du ikke problemet.

Marmor og kalksten er endnu mere følsomme end granit. Her efterlader blot et væltet glas hvidvin en mat plet, fordi syren ætser stenen. Det er ikke snavs og forsvinder ikke ved rengøring.

Kvartssten, keramik og Dekton

Disse tre er de nemmeste overflader at vedligeholde i køkkenet. De er ikke porøse, optager ikke væske og tåler almindelige husholdningsrengøringsmidler.

Begrænsningen ligger et andet sted: Kvartssten indeholder kunstharpiks som bindemiddel. Det reagerer på varme og på aggressive opløsningsmidler som acetone eller neglelakfjerner. En varm gryde direkte fra bordpladen kan efterlade en permanent misfarvning. Keramik og Dekton er mere robuste, begge tåler høje temperaturer.

For alle tre gælder: intet skurepulver. De er ridsefaste over for knive, men skurepartikler gør overfladen synligt mat over tid.

Rengøring af træbordplade

Træ er undtagelsen. Fjenden er ikke snavs, men vand, der står stille. Omkring vasken og bag vandhanen svulmer træet op, overfladen bliver ru, og derefter trænger fugtigheden dybere ind.

Rutinen er derfor kort: tør af med en fugtig klud, tør efter med det samme. Lad det aldrig ligge vådt, og blød aldrig træet.

Olierede plader kræver ekstra pleje. Afhængigt af belastningen, giv dem olie en til to gange om året — du genkender tidspunktet ved, at vandet ikke længere perler, men danner mørke pletter. Lakerede plader olier du ikke, her holder du dig til tørretørring.

Hvad der ikke virker: Damprensere, opvaskemiddel, skurecreme. Alle tre åbner overfladen.

Plast og laminat

Laminat er modstandsdygtigt over for syre og de fleste rengøringsmidler, men følsomt over for alt, der ridser. Skurecreme, grydesvampe med skurefiber og metallys efterlader matte striber, som ikke længere kan fjernes.

Det andet svage punkt er kanterne. Hvor belægningen møder bærepladen, trænger vand ind i fugen. Her opstår senere en hævelse, som ikke kan gøres om. Så: tør vand op ved kanterne og omkring udskæringer med det samme.

Sorte og matte overflader

Mørke og matte fronter er ikke noget særligt i materialet — de er mest af alt laminat, keramik eller belagt sten. Deres problem er visuelt: De viser enhver striber og fedtfilm.

Årsagen er næsten altid for meget rengøringsmiddel. Det, der ikke tørres af, tørrer som en film og tiltrækker nyt støv. Løsningen er mindre middel og en anden omgang, kun fugtet med rent vand. Herefter tørres efter med en tør klud.

Mikrofiber optager fedt bedre end bomuld og arbejder uden striber på glatte overflader. Vores mikrofiberkludssæt er netop beregnet til det; til tørretørring egner en køkkenklud af bomuld sig bedre.

Husholdningsmidler: hvad hjælper, hvad skader

Eddike er det mest anbefalede husholdningsmiddel og det dårligste til natursten. På laminat og keramik er det problemfrit, på granit, marmor og kalksten angriber det imprægneringen og stenen.

Natron virker, fordi det skurer. Netop derfor hører det ikke til på højglans, plast og kvartssten.

Opvaskemiddel i varmt vand er et husholdningsmiddel, der virker på praktisk talt enhver overflade. Det opløser fedt, er tæt på pH-neutral og kan fjernes uden rester. Det er nok til daglig tørring.

Hvis du hellere vil have et færdigt middel stående: Vores universalrengøringsmiddel er formuleret pH-neutralt og kan derfor også bruges på imprægneret natursten.

Hvor ofte er det fornuftigt

Tør efter hver madlavning med en fugtig klud og tør efter. Det tager under et minut og erstatter de fleste grundrengøringer.

Alt, hvad der kan lave pletter — olie, rødvin, kaffe, citron, tomat — tørrer du op med det samme, ikke senere. Ved porøse materialer afgør tiden mellem dråben og det at tørre op, om der overhovedet opstår en plet.

Hvis der allerede er en genstridig rest, står fremgangsmåden til det i vores indlæg om genstridige pletter på køkkenoverfladen.

Ofte stillede spørgsmål

Må jeg bruge eddike på min bordplade? På laminat, keramik, Dekton og kvartssten, ja. På granit, marmor, kalksten og enhver anden natursten, nej — syren nedbryder imprægneringen og kan gøre stenen mat.

Hvad rengør jeg en granitbordplade bedst med? Varmt vand med en dråbe opvaskemiddel eller en pH-neutral rengøring, blød klud, tør efter. Ingen afkalkningsmidler, ingen skuremidler.

Hvordan fjerner jeg kalk fra granitbordpladen? Med varmt vand og gentagelse i stedet for afkalkningsmiddel. Forebyggende hjælper det at tørre området omkring vasken tørt efter brug — kalk opstår der, hvor vand fordamper.

Kan jeg bruge opvaskemiddel til bordpladen? Ja, det er den sikreste variant på næsten alle materialer. Det vigtige er kun at dosere sparsomt og fjerne resterne med rent vand, ellers bliver der en film tilbage.

Hvorfor er min sorte bordplade stribet efter rengøring? Næsten altid på grund af rengøringsmiddelrester. En anden omgang med rent vand og efterfølgende tørretørring løser det.

Hvordan plejer jeg en træbordplade korrekt? Tør fugtigt af, tør med det samme, intet stående vand. Giv olierede plader olie en til to gange om året, så snart vandet ikke længere perler.